Themen bewegen - foodactive Professional Service

Durch die Zusammenführung von unternehmerischer Erfahrung, fachlicher Kompetenz und Management-Know-how gelingt es, wettbewerbskritische Themen schneller und für das einzelne Unternehmen kostengünstiger zu bearbeiten. Mit unserem Professional Service bieten wir gerade dem wachstumsorientierten Mittelstand umsetzungsorientierte Lösungen für strategische Herausforderungen an.

Projekte werden von der Startphase bis zur Implementierung betreut. Dabei sehen wir uns als unabhängige Projektmanager, die nach einem, mit unseren Partnern abgestimmtem Auswahlverfahren, spezifisches Know-how externer Dienstleister in die Zusammenarbeit einbinden.
Derzeit greifen wir auf ein Netzwerk spezialisierter ingenieurtechnischer Dienstleister, Kreditinstitute oder Beteiligungsfonds sowie Kommunikationsexperten zu.

Qualitäts- und Herkunftssicherung

Qualitäts- und Herkunftssicherung

Aufbauend auf bereits durchgeführten Untersuchungen hinsichtlich des Optimierungspotentials von Warenwirtschaftsprozessen in der Ernährungswirtschaft sollen praxistaugliche Verfahren zur Verfolgung von Waren im Herstellungsprozess und entlang der Supply Chain implementiert werden. | mehr

Prozessoptimierung

Prozessoptimierung

Die Kosten für Energie sowie Roh- und Hilfsstoffe stellen in den Produktionsprozessen der Ernährungswirtschaft nach den Personalkosten den zweitgrößten Kostenfaktor dar. Allein die Stromkosten können in Abhängigkeit vom Tätigkeitsbereich bis zu 25 Prozent der gesamten betrieblichen Kosten ausmachen. Mit einer Benchmark Suite für energieintensive Prozessschritte sowie für das Stoffstrommanagement soll eine gezielte Optimierung des betrieblichen Material- und Energieflusses ermöglicht werden. | mehr

Marketing

Marketing

Für interne Planungs- und Entscheidungsprozesse gewinnt das Category Management an Bedeutung. Hierdurch lässt sich die geforderte Flexibilisierung der Mengen- und Konditionenplanung erreichen. Der zeitliche und finanzielle Aufwand für ein professionelles Category Management kann durch die Entwicklung einer Kooperationsstruktur zwischen Herstellerfirmen und Lebensmitteleinzelhandel positiv beeinflusst werden. Verbesserte Analysemöglichkeiten der Hersteller für den sortimentsbezogenen Umsatz und die Promotion-Effizienz im Rahmen von verkaufsfördernden Maßnahmen sind das Ziel der Aktivitäten. | mehr