10 Dez
foodactive besucht die Hamburger Tafel
Eine erstaunliche Sozial- und Logistikleistung, die hinter den Aktivitäten der Hamburger Tafel steht.
Von Montags bis Freitags werden auf festen Touren Lebensmittel bei spendenden Betrieben eingesammelt. Noch am selben Tag erfolgt die Verteilung dieser Waren an die Lebensmittelausgabestellen und sozialen Einrichtungen. Weiterlesen
03 Dez
foodactive besucht Conrad Schulte in Rietberg
“Backtradition die man schmeckt” – davon hat sich auch foodactive überzeugt.
Zu Gast im Unternehmen Conrad Schulte konnten sich foodactive Unternehmen von Gebäck und weihnachtlichen Köstlichkeiten überzeugen.
03 Dez
foodactive im Faltschachtelwerk Schur in Gallin
foodactive besucht das effiziente und moderne Faltschachtelwerk – die Schur Pack Germany GmbH
Der Markt stellt große Ansprüche an Verpackungsprodukte. Zusätzlich zu dem erforderlichen Schutz des eigentlichen Produktes muss die Verpackung zudem in der Lage sein, das Produkt zu verkaufen.
foodactive darf – im Rahmen der Info-Lounge Verpackungslösungen – einen Blick in das hocheffiziente und neue Werk der Schur Pack Germany werfen.
23 Nov
Erfolgreiche Snack®evolution in Hensslers Küche
Think Tank Food 2018 – Snack®evolution – foodactive lud ein zu inhaltlichen und kulinarischen Snacks
Welchen Einfluss die Versnackung auf unsere Esskultur nimmt und welche Möglichkeiten sich für die Lebensmittelindustrie für neue Snackkreationen ergeben, zeigten sechs hochkaratige Referenten auf dem diesjährigen Think Tank Food.
„Jedes Jahr erhalten wir beim Think Tank durch tolle Referenten aufschlussreiche Einblicke in Trends der Foodbranche“, so Karl-Heinz Krämer, Vorstand der Block Foods AG und Vorstandsvorsitzender von foodactive e.V., der die Veranstaltung eröffnete. Weiterlesen
23 Okt
Herzlich Willkommen J.J.Darboven
foodactive begrüßt das neue Mitglied J.J.Darboven.
Seit 150 Jahren widmen sich J.J.Darboven dem Rösten feinster Kaffeebohnen, der Herstellung hervorragender Kaffeekreationen und dem Vertrieb exklusiver Kaffeemarken.
18 Okt
Senator Horch läd foodactive Unternehmen zum Senatsfrühstück
Senator Horch hatte am vergangenen Montag zum fünften Mal Unternehmen der Ernährungswirtschaft aus der Metropolregion Hamburg zum traditionellen Senatsfrühstück in das Gästehaus des Hamburger Senats eingeladen. Rund 20 Geschäftsführer von mittelständischen Hamburger Unternehmen der Ernährungswirtschaft, wie u.a. der Backwarenhersteller Backhaus Wedemann und Harry Brot, Kaffeerösterei J.J.Darboven, der Hamburger Großmarkt sowie Fleischproduzent Block House diskutierten mit Senator Horch über zukunftsrelevante Themen der Branche, wie Personalgewinnung, Digitalisierung, Logistik und Verkehr.
10 Okt
Das haben Sie verpaßt: Workshop Krisenmanagement
Meldungen zu vermeintlich unsicheren Produkten treten immer plötzlich und zu einem ungünstigen Zeitpunkt auf.
Produktrückrufe können hohe Kosten verursachen und das Vertrauen der Kunden belasten. Ein strategisches Krisenmanagement unterstützt Unternehmen dabei, sich auf unerwartete Ereignisse vorzubereiten und unter Zeitdruck die richtigen Maßnahmen zu ergreifen.Weiterlesen
09 Okt
Info-Lounge Verpackungslösungen am 14. November 2018
Der Markt stellt große Ansprüche an Verpackungsprodukte. Zusätzlich zu dem erforderlichen Schutz des eigentlichen Produktes muss die Verpackung zudem in der Lage sein, das Produkt zu verkaufen. Karton ist ein stilvolles und stabiles Material, welches durchgehend Qualität signalisiert. Karton kann man prägen, falten, stanzen und dekorieren mit jeder erdenklichen Farbe und mit hohem Glanz.
Das Unternehmen Schur Pack bietet verschiedene Möglichkeiten bei der Ausformung der Verpackung mit zusätzlichen verkaufsfördernden Merkmalen einschließlich Heißfolienprägung, Einsetzen von Fenstern und vielen anderen Möglichkeiten.
Das Unternehmen Bosch Packaging Technology zeichnet sich durch ein umfassendes Portfolio an Prozesstechnik und Verpackungslösungen für den Bereich Food von dem Basismodell bis hin zur Hochleistungsmaschine aus.
Erfahren Sie mehr bei der Info-Lounge und besichtigen Sie das Kartonage-Werk von Schur Pack in Gallin.
foodactive läd Sie ein zur Info-Lounge Verpackungslösungen am 14.11.12018
08 Okt
Trotz fast 80 sehr gut gehalten! foodactive begrüßt die neusten Mitglieder
foodactive als der zentrale und professionelle Ansprechpartner für die Lebensmittelbranche wächst weiter und wir freuen uns über unser neuen Mitglieder:
07 Okt
Aktuelles im Bereich Qualitätsmanagement
Nach der erfolgreichen Fachtagung Food Fraud geht es weiter mit ersten Erfahrungen und Best Practice im Audit. Die foodactive Unternehmen treffen sich regelmäßig zum Erfahrungsaustausch und Know-How Transfer für unterschiedliche Themen im Bereich Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung. Aktuelles Thema ist Food Fraud.