Digitaler Workshop zum Nutri-Score exklusiv für Mitglieder

Zeitpunkt
28.06.2022
10:45 - 16:00

In Kooperation mit der LI Food veranstalten wir auch dieses Jahr wieder einen digitalen Workshop zum Nutri-Score.

Seit Ende 2020 ist der Nutri-Score in Kraft getreten und gibt dem Verbraucher Auskunft über den Nährwert eines Lebensmittels. Mit der Entwicklung gesünderer Lebensmittel kann auch die Lebensmittelindustrie vom Nutri-Score profitieren und den Konsumenten auf seine Produkte aufmerksam machen. Doch wie viel Potenzial steckt tatsächlich in den unterschiedlichen Lebensmittelklassen um einen günstigen Nährwert zu erreichen? In dem Workshop wird es konkret:  Znächst werden bereits mit dem Nutri-Score gekennzeichnete Produkte angeschaut und anschließend geht es in die Analyse bezüglich Rezeptur und Deklaration.

Weitere Details hier in der Einladung und im Programm.

Die Teilnahme ist kostenlos und die Anmeldung erfolgt telefonisch (05431 183-149) oder per E-Mail an r.wuebker@dil-ev.de.

Achtung die Teilnehmerzahl ist auf 10 Personen beschränkt (eine Person pro Unternehmen). Eine frühe Anmeldung lohnt sich also!