![](https://www.foodactive.de/wp-content/uploads/2022/03/Bohlsener-Muehle_Lab_Bowl_web.jpg)
01 Mrz
Kima-Kulinarik der Bohlsener Mühle
Die Bohlsener Mühle eröffnet für vier Wochen im März ihr Pop-Up-Restaurant für eine planeten-gesunde Ernährung.
Seid dabei, schaut vorbei und genießt eine Klima-Bowl im foodlab in der Hamburger Hafencity.
Vier Koch-Teams rund um junge und innovative Köchinnen und Köche der Hamburger Gastro-Szene zeigen am Abend wie sich Fruchtfolgen in moderner Küche umsetzen lassen.